Haus und Garten
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Trotz grosszügigem Rückschnitt und Ausbrechen von vielen Blüten und unreifen Trauben gab es wieder eine grosse Menge an Americana-Trauben. Alle essen ging nicht und so gab es nur eines: ernten, entstielen, entsaften und zu Konfitüre einkochen ...
Da wir aber nicht kiloweise Gelee und Konfi brauchen können, hängen immer noch viele Trauben an der Rebe. Die Wespen, Bienen und Vögel freut's.
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Der warme und trockene Sommer liess Früchte und Gemüse wachsen, wenn sie mit genügend Wasser versorgt wurden. So wurde es zur täglichen Routine morgens und abends mit den Giesskannen Wasser zu tragen und gezielt zu giessen. Zweimal musste ich auch den Sprinkler einsetzen, da die Sammelfässer leer waren, aber dann kam jeweils der Regen und füllte die Speicher wieder...
Salat, Bohnen, Zucchetti, Chili und sogar die Zwiebeln wollten gegossen werden, die Erd- und Heidelbeeren sowieso. Kein Wasser trug ich zu den Reben und zum Feigenbaum, viel zu den Tomaten, Gurken und Topfpflanzen.
Der Aufwand wurde belohnt mit einer reichen Ernte.
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Wenn wir im Winter heizen wollen, müssen wir rechtzeitig vorsorgen. Wir betreiben eine Stückgut-Holzheizung, die mit Halbmeterscheiten betrieben wird. Jeden Sommer schichten wir 10 Ster grünes Brennholz ins Lager. Hier bleibt es zwei Jahre zum Trocknen, bevor es im Heizkessel verbrannt wird.
Dieses Jahr ist es etwas speziell, da wir im Winter den steilen Wald vor dem Haus abholzen liessen und nun einen Teil von Adrian Reinhard gerüstetes Holz einlagern können.
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Der ehemalige Waldrand und Grüngutsammelplatz "schlägt" aus. Im nährstoffreichen Boden schlummerten viele Samen, die jetzt keimten und die neuen Lichtverhältnisse mit üppigem Wachstum feiern.
Die Süsskartoffeln und Kürbispflanzen wuchern kräftig, sind aber im dichten Bewuchs der Beikräuter und des mannshohen Baumspinats kaum noch zu sehen.
Die als Abgrenzung gesteckten Weiden haben Wurzeln geschlagen und treiben kräftig aus.
Viele verschiedene Blütenformen und -farben locken und nähren die Insekten.
Es ist Erntezeit: Zucchetti, Heubeeri und Buschbohnen wollen geerntet und verarbeitet werden. Die Stangenbohnen blühen auch schon und bald werden auch da Schoten zu ernten sein. Die Indianerbananen werden immer grösser und der "Gwunder" wie sie schmecken auch :-)
